編集長のHIROです。世界初の全面ガラス張りの水中レストランがモルディブにあります。
様々なメディアでも折りをみて紹介されているのでご存知の方も多いかもしれません。
水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」は、Rangali（ランガリ）島にあるHilton Maldives Resort & Spa 内の Maldives Rangali Islands hotel（コンラッド・モルディブ・ランガリ・アイランド・ホテル）にあります。
Contents
水中レストランIthaa Undersea restaurant の場所はどこ？
全面ガラス張りの水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」は、M.J. Murphy Ltd氏によって設計、建築されました。
２００４年の３月に水中レストランの設計・デザインをし、実際に工事が始まったのが２００４年の5月。シンガポールにて建物の建設は行われました。
同年１０月には建物の建設は完了し、翌月１１月１９日から実際にモルディブのRangali（ランガリ）島の海中に沈める工事がされたようです。
翌年の２００５年４月１５日に、水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」の営業が開始されましたので、設計・デザインから約１年がかりでのオープンということになります。
水中レストランIthaa Undersea restaurantはどうやってできたの？
水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」の設置イメージ図です。実際に食事をするホールの部分は、透明のアクリルを使った筒状の形状をしています。そのため最大２７０度の大パノラマで、レストランで食事をしながら、自然の魚が泳いでいる姿をみることができます。
水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」の工事の時の写真です。設置時は、海の中で作業をするのではなく、あらかじめ地上でつくりあげた筒状の建物を埋める形で行われました。
水面下5メートルの位置に、水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」が無事設置されました。
では、水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」の内部はどうなっているのか。どのような料理が提供されているのか。少しだけご紹介します。
※ 以下の画像は、画像をクリックすると大きくなります。
営業開始時の水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」を水面からみたときの写真です。水面下5メートルの位置に設置されている為、うっすらと内部を確認することができます。
水中レストランIthaa Undersea restaurantの外観
水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」の入り口部分です。レストランで食事をするためにはまず桟橋を渡る必要があります。
桟橋を渡ると茅葺きの建物に辿り着きます。この扉の先に水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」があります。
「Ithaa undersea restaurant」と書かれています。ロゴがとてもおしゃれですね。
ロゴの横にある扉を開けると階段があり、レストランに続く階段前で靴を脱ぎ、「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」に入ります。
水中レストランIthaa Undersea restaurantの店内
水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」の建物内部です。天井を含めた上部１８０度が透明なアクリルで覆われている為、魚の泳ぐ姿を間近に感じながら食事をすることができます。
様々な魚が「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」のすぐ側を通るので、スキューバダイビングの経験がないひとでも、スキューバダイビングをしているかのような気分にさせてくれます。
ひとつひとつのインテリアが非常におしゃれですね。水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」はランチ（昼）はもちろんディナー（夜）も営業しておりますが、天井に電気がありません。
そのため、ディナー時は、各テーブルに配置されている黒い筒状の電気を使い手元を照らす形になります。
水中レストランIthaa Undersea restaurantの料理はどんな料理？
シンプルな料理ですね。
盛りつけはこっていますが、ポーションは少ないです。
メインディッシュです。
こちらはデザート。
混雑時の風景です。たくさんの人々が食事をとっています。
もしあなたが、水中レストラン「Ithaa Undersea restaurant（イター・アンダーシー・レストラン）」に行く予定があるのなら、ランチタイムがいいでしょう。
ランチタイムなら明るい店内で魚が泳ぐ姿をみることができます。しかもそれだけでなく価格がリーズナブルです。
料理の料金は変わると思うので、詳細は載せませんが、ボクが確認した限りではディナー時とは倍以上に価格の差があります。
提供されるメニューは下記のリンク先から確認することができます。
ITHAA UNDERSEA RESTAURANTのメニュー
＞＞＞Maldives Restaurants and Lounges – Conrad Maldives Rangali Island
※メニューを見る際は上記リンク先のメニューの欄をご覧ください。
ちなみに下記にメニュー表の直リンクを貼っておきますので、下記リンク先からでもご覧いただけます（メニュー表は全て英文表記です）。
もちろん、提供される料理の種類も違うかと思いますが、「水中レストランを存分に楽しむ」という視点からみても、やはりランチがオススメです。
Ithaa Undersea restaurantの営業時間は？
公式ホームページによると営業時間は下記のように設定されているようです。
Monday
11:00 – 00:00
Tuesday
Closed
Wednesday
11:00 – 00:00
Thursday
11:00 – 00:00
Friday
11:00 – 00:00
Saturday
11:00 – 00:00
Sunday
11:00 – 00:00
水中レストランIthaa Undersea restaurantの店内を撮影した動画はある？
以下に動画を何本か載せておきますので是非ご視聴ください。
https://www.youtube.com/watch?v=66xHjjBxJfQ&feature=player_embedded
入り口からの様子は以下の動画がわかりやすいです。
ご予約や詳細については以下からご確認頂けます。
英語版公式ホームページ：Maldives Luxury Resorts – Conrad Maldives Rangali Island – Maldives
日本語版公式ホームページ：コンラッド・モルディブ・ランガリ・アイランド – Rangali Islandのホテル – ヒルトンホテルズ
▼参照：
Ithaa – Wikipedia, the free encyclopedia
Hilton Maldives Resort Undersea Restaurant
Spot Cool Stuff reviews the Ithaa Undersea Restaurant | Spot Cool Stuff: Travel
Photo By:
Flickr: LAXFlyer’s Photostream
